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步骤 1/10
材料准备好
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步骤 2/10
大米小米混合,用水浸泡20分钟
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步骤 3/10
之后倒掉浸泡的水,重新注入水,大火烧开后用小火焖煮,时不时搅拌一下
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步骤 4/10
山药切成细小的丁
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步骤 5/10
南瓜也切成细小的丁(南瓜比较容易软熟,切的比山药丁大一点也没关系)
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步骤 6/10
看下粥的状态,煮至大米小米全部软熟开花就差不多了
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步骤 7/10
先放入山药煮10分钟(山药比南瓜熟烂的慢一些,要先煮)
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步骤 8/10
接着再放入南瓜
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步骤 9/10
搅拌均匀后继续用小火煮10分钟
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步骤 10/10
煮至粥浓稠,山药、南瓜全部软熟后调入一点点即可