做果酱嘛，用果多少由自己定，如果爱吃就多做些，想玩玩的话就少做些，百香果我们家小朋友很喜欢直接吃，所以我就用几个来做果酱试试，放糖的量也由自己的喜好来定，可以边煮边试的，所以我写适量，要是写了我的用量，你会觉得成品酸的，如果煮多的话可以放加些冰糖，我做得少，而且家里人也喜欢酸味居多，所以我就连冰糖都省了，所以本菜谱的用量仅供参考