金菇肥牛 - 金菇肥牛的做法,金菇肥牛怎么做好吃,金菇肥牛的家常做法 - 京细菜谱

金菇肥牛

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恼弛址俦斩

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不知不觉已经到了霜降时节了，俗语说补冬不如补霜降，霜降时节吃牛肉最为滋补，会让身体暖和又强健，我国自古以来就有“牛肉补气、功同黄芪”之说，所以民间很多地方都有霜降吃牛肉的习俗。

时间:10分钟内

食材

肥牛片 500g

油适量

盐适量

金针菇适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

原料图片
步骤 2/9

金针菇去根洗净，辣椒切小段，香葱切葱花
步骤 3/9

金针菇放沸水里焯水，捞出放入盘中
步骤 4/9

葱、姜、蒜、黄椒酱炒出香味
步骤 5/9

加开水、盐、料酒、胡椒粉、白醋、鸡精烧沸，放入肥牛片煮沸
步骤 6/9

捞出放入盘中，再浇上汤汁
步骤 7/9

辣椒放锅中炒香
步骤 8/9

和香葱花一起撒在肥牛片上
步骤 9/9

用来拌面吃很棒

小贴士

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发布于 2024-11-23