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奶油原味曲奇
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霖九九
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曲奇奶油味浓郁,酥香可口。基本上每月我家都会烤一些曲奇做为饭后茶用点心。
食材
糖粉
60g
面粉
180g
黄油
150g
香草粉
8g
烹饪步骤
步骤 1/6
材料。
步骤 2/6
室温融化黄油,加入混合好的糖粉和香草粉,充分打搅至蓬松。
步骤 3/6
然后筛入面粉搅匀。
步骤 4/6
将搅拌好的材料装入雕花袋,用雕花嘴挤出花纹。
步骤 5/6
烤箱预热200度,中层烤10钟至曲奇表面上色。
步骤 6/6
成品图。
小贴士
冬天曲奇不太好挤,可在挤花纹之前将装着材料的雕花袋放进预热的烤箱热一分钟,注意不要太久否则就出油了。
发布于 2023-07-11
278
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