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阿拉棒
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劳资有保险昂

在看见Misschen厨房豆亲做的阿拉棒之后,我就跃跃欲试了,材料简单,热量不高,自制的磨牙棒没有任何添加剂,吃起来很健康哟~

食材
面粉 140g
鸡蛋 1个
玉米油 10g
绵白糖 20g
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋打散加入白糖、玉米油搅拌均匀(留一点点蛋液刷表面用)
  • 步骤 2/9
    加入面粉、牛奶
  • 步骤 3/9
    揉成面团,装入保鲜袋松弛30分钟
  • 步骤 4/9
    将面团擀成约0.5CM正方形面片
  • 步骤 5/9
    用刀切成均匀的条状
  • 步骤 6/9
    拿着两头向反方向扭成如图状
  • 步骤 7/9
    摆入烤盘,表面刷上一层蛋液
  • 步骤 8/9
    放入预热好的烤箱中层,上下火175度烤15分钟
  • 步骤 9/9
    很脆的磨牙棒呀
小贴士

1.烤盘不要涂油,否则饼干粘不牢,烤的时候可能会变形,不会那么笔直;

2.刷表面的鸡蛋液所需用量很少,你可以在制作的时候选择稍微大点儿的鸡蛋,制作面团的时候稍微留出一点儿鸡蛋液用来刷表面即可;

3.烤制温度根据自家的烤箱调整。

发布于 2024-04-24
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