入伏以来天气热,一直没怎么用烤箱,今天家里一点零食都没了,就想做一款简单快速又不太会长肉肉的零食,就想到了前一阵看到的君之的阿拉棒。家里没有低粉了,就用的中筋粉加玉米淀粉,黄油用玉米油代替,糖粉用绵白糖代替,烤出来虽然没有黄油的香,没有原方的细腻,效果也还可以。
由于面粉吸水性不同,请酌情添加面粉,面团应该是比较干、不太柔软的面团。