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阿拉棒
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旋转得小骆驼

这个阿拉棒是我和儿子一起合作的成果，儿子做的很开心，我觉得他好像在玩橡皮泥似的。这次因为没有油纸，做好的阿拉棒不好取，而变成短短的，真伤心！呜呜~~我一定多攒豆币，早点兑换一个不沾烤盘回家。

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 130g
黄油 15g
鸡蛋 1个
白糖 30g
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有材料准备好
  • 步骤 2/11
    黄油软化后，倒入打散的蛋液
  • 步骤 3/11
    再倒入白糖，将黄油与蛋液，白糖充分搅匀
  • 步骤 4/11
    然后加入面粉
  • 步骤 5/11
    和成面团，静置30分钟松弛
  • 步骤 6/11
    擀成约4mm厚度的长面皮
  • 步骤 7/11
    用刀切断面皮
  • 步骤 8/11
    将切好的条，拧成螺旋状，静置15分钟
  • 步骤 9/11
    放入烤箱，刷上有芝麻的蛋液
  • 步骤 10/11
    放入预热后的烤箱烘烤，180度烤25分钟
  • 步骤 11/11
    放凉即可食用
小贴士

放进烤盘时，铺上一张油纸可以防止粘粘。我家因为没有油纸了，就没有铺，结果烤好后就取不下来，都断了。

发布于 2024-09-19
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