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阿拉棒
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拿个橘子跑

做比萨时剩了少许黄油，于是就做了这一款阿拉棒，这阿拉棒是硬脆口感，也就是磨牙棒，只做出了十来根，一边吃一边看电视，三两下就没了。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 130g
黄油 10g
糖粉 30g
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡蛋，软化的黄油和糖粉放在盆里
  • 步骤 2/6
    稍微拌均匀后加入面粉，揉成团，再静置半小时
  • 步骤 3/6
    将面团擀成长方形簿片
  • 步骤 4/6
    切成条状
  • 步骤 5/6
    两手向不同方向拧，放在烤盘上，涂上蛋液
  • 步骤 6/6
    烤箱预热170度，烤十分钟左右，表面金黄即可
小贴士

因为各牌子面粉量吸水性不同，因此酌情调整面粉的用量，让面团成为一个比较干又不太柔软的面团即可。

发布于 2023-06-08
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