榨菜豆腐丝
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英武可
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这道菜属属“妈妈菜”。我小时候妈妈经常给我们做这道菜。那时物质不如现在丰富，妈妈却把单调的生活给我们打理的有模有样，尽量把饭菜做得别具一格，这道菜就是其中之一。母亲节那天，我也给孩子做了，孩子吃得可香了。谢谢母亲教会了我做人做事。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
将豆腐皮、榨菜切丝备用。猪肉切丝后用淀粉和蒜头拌匀备用 -
步骤 2/5
炒锅放入底油
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步骤 3/5
底油热后放入备好的肉丝煸炒出香
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步骤 4/5
放入豆腐丝榨菜丝煸炒
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步骤 5/5
出香后装盘即可
小贴士
不要再放盐了，因为榨菜本身就有盐。少盐对身体有益。
发布于 2022-07-09
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