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肉末榨菜豆腐
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少年先疯队队长

肉末榨菜豆腐一起烧,再放入一些老干妈,不仅下饭而且非常的入味。

时间:10分钟内
食材
豆腐 250g
肉末 100g
榨菜 25g
适量
适量
适量
料酒 适量
老干妈酱 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材
  • 步骤 2/7
    锅内烧开水,加入豆腐焯一下,捞出,沥干,备用
  • 步骤 3/7
    热油锅,加葱蒜爆香,放入肉末翻炒
  • 步骤 4/7
    加,生抽,老抽,料酒,老干妈酱,糖和适量的水
  • 步骤 5/7
    放入焯好豆腐翻炒
  • 步骤 6/7
    榨菜切碎,放入翻炒
  • 步骤 7/7
    加淀粉勾芡,出锅
小贴士

豆腐焯水可以去掉豆腥味

发布于 2019-08-12
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