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蒜蓉炒云南小瓜
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长歌飒沓

云南小瓜营养好，具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。女性经常食用可润泽肌肤，减肥，抗癌防癌。

时间:10分钟内
食材
云南小瓜 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大蒜 5瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将云南小瓜表皮洗净，切薄片，大蒜切碎。
  • 步骤 2/6
    炒锅热油，放入蒜蓉炒香。
  • 步骤 3/6
    倒入小瓜片，翻炒。
  • 步骤 4/6
    炒时，加入少量的清水翻炒。
  • 步骤 5/6
    放入酱油炒。
  • 步骤 6/6
    最后炒至瓜片变软时，放盐调味。
小贴士

用中火炒

发布于 2022-12-25
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