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清炒云南小瓜
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花颜与夏卫蒋

云南小瓜又叫西葫芦，

时间:10分钟内
食材
云南小瓜 200g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    云南小瓜切片后切丝
  • 步骤 2/6
    胡萝卜、生姜切丝，蒜头切碎
  • 步骤 3/6
    炒过放油烧热放入蒜头和胡萝卜
  • 步骤 4/6
    放入云南小瓜一起翻炒
  • 步骤 5/6
    放入生姜丝
  • 步骤 6/6
    炒至云南小瓜软调入盐巴出锅
小贴士

脾胃虚寒的人应少吃。

发布于 2019-10-25
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