jxcaipu logo
腐乳炒豆角
4.5万 热度 126 收藏
收购土鸭蛋世沱

不用肉炒的豆角也一样美味可口。

时间:10-30分钟
食材
豆角 250g
腐乳 2块
蒜头 2粒
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆角切除头与尾部,再切成小段,用沸水灼至7成熟;
  • 步骤 2/8
    捞起清水冲洗一下,沥干水份;
  • 步骤 3/8
    腐乳放入碗里搅拌均匀;
  • 步骤 4/8
    热锅倒入油,放入蒜头爆香;
  • 步骤 5/8
    倒豆角倒入,翻炒片刻;
  • 步骤 6/8
    将腐乳倒入翻炒均匀;
  • 步骤 7/8
    煮至浓稠,收火;
  • 步骤 8/8
    即可上碟。
小贴士

豆角灼一下,更容易炒熟。

发布于 2022-07-09
相关菜谱
写评论