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梅香咸鱼蒸鸡腿
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欢畅distinguish

广东人生产之后很多地方都流行吃咸鱼，一般配五花肉比较多，我家里刚有没有五花肉，有鸡腿所以就这样配了！

据说这样吃咸鱼会很下奶呢，个人认为没什么科学根据，可能是吃得咸了，喝水多了，所以奶水也不相对足了，哈哈~！

时间:10-30分钟
食材
梅香咸鱼 150g
鸡腿 250g
姜丝 适量
油 适量
生粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡腿去皮砍成适量大小，加生粉稍拌一下；
  • 步骤 2/5
    梅香咸鱼洗净，切成适量大小块；
  • 步骤 3/5
    把咸鱼块放在鸡块上面；
  • 步骤 4/5
    铺上姜丝，淋上生油；
  • 步骤 5/5
    煮饭的时候上锅蒸熟即可！
小贴士

咸鱼较咸，所以鸡就没有放盐腌了！

发布于 2023-05-16
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