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酿黄瓜
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酿苦瓜,亲们应该做得多。酿黄瓜,亲们试过了没有。我自己做的感觉良好。酿苦瓜我没做过,不能对比。也不能评论。哈哈。。。
食材
黄瓜
2条
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
玉米淀粉
适量
鹌鹑蛋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备好食材。
步骤 2/13
瘦肉剁碎后,放进玉米淀粉、酱油、盐,进行调味。
步骤 3/13
把调味料拌均匀。腌制1个小时。
步骤 4/13
黄瓜剥皮。
步骤 5/13
再切成小段。
步骤 6/13
挖出里面的籽子。
步骤 7/13
挖好的样子。
步骤 8/13
然后塞进肉未。
步骤 9/13
塞好的样子。
步骤 10/13
打出鹌鹑蛋,放在肉未上面。
步骤 11/13
然后开蒸20分钟左右。
步骤 12/13
蒸好啦!
步骤 13/13
最后加少许酱油即可。
小贴士
1.黄瓜腌制过再酿会更好吃。
发布于 2022-08-29
250
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