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黄瓜酿肉
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果断

这个季节正是心干气躁的时候,多吃水果和蔬菜有益于舒服皮肤的干躁和心情烦躁哦,黄瓜就是一种很不错的蔬果啦

黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分,配上肉沫蒸出来后鲜美无比.醮上草莓粉后,入口外嫩里鲜,还带着一点淡淡的酸酸的草莓味,很受阿不小盆友的欢迎!

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
五花肉 150g
适量
适量
水果粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将五花肉加入蒜花剁成肉沫加入适量盐调拌均匀备用.我这是头天晚上剁好了放冰箱里了,要等它化冻了才行哦,呵呵
  • 步骤 2/6
    再将黄瓜削皮,取中间较粗的部分,切成五厘米长的段状,再将黄瓜的内瓤挖掉
  • 步骤 3/6
    用筷子将剁好的五花肉塞入黄瓜段内,
  • 步骤 4/6
    然后放入锅内隔水蒸10分钟即可出锅
  • 步骤 5/6
    将草莓粉倒在每一个黄瓜段的头上,就像给它们戴了一顶红帽子,哈
  • 步骤 6/6
    给阿不单独盛了一份,小家伙对红红的草莓粉很有兴趣 ,抓起勺子就去端了
小贴士

用苦瓜也可以做这个,注意蒸的时候要中火。

发布于 2022-11-03
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