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古法焖鹅
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方法简单,味道很不错哦。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。
食材
鹅
1块
南乳
适量
海鲜酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
鹅洗净,用盐和酒腌过,放进锅里略煎一下.
步骤 2/4
起油镬,放入姜、蒜、南乳、海鲜酱爆香,再放如煎好的鹅翻炒一下,溅酒,加水.
步骤 3/4
放糖、酱油适量焖至焾,放盐调味.
步骤 4/4
斩件上碟即可.
小贴士
焖过程中不要开盖
发布于 2024-09-11
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