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香煎鹌鹑蛋
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张良net

鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，营养丰富，味道好，药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“蛋中佳品”之称。

时间:10-30分钟
食材
鹌鹑蛋 11个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鹌鹑蛋11个。
  • 步骤 2/7
    很漂亮的蛋蛋。
  • 步骤 3/7
    鹌鹑蛋放入油锅煎熟。
  • 步骤 4/7
    翻面煎。
  • 步骤 5/7
    加入蚝油。翻炒。
  • 步骤 6/7
    加入少量水煮。
  • 步骤 7/7
    摆盘。出锅。
小贴士

鹌鹑蛋放入锅中煎的时候可以少用盐，蚝油可以调味。

发布于 2025-01-21
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