我说过我不太喜欢吃鱼,主要是因为我怕鱼的刺,和猪猪家小白一样,桂花鱼、福寿鱼、黄骨鱼、带鱼、鲈鱼等没多刺的鱼,我都喜欢。
这个叉尾鱼也是一样,没有刺的,上月底做过一款豉汁蒸叉尾鱼,这篇算是姊妹篇吧,做菜总不能独孤一味的。