Name: 当归叶肉末汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 当归叶 250g; 猪肉末 80g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 姜 适量; 料酒 适量; 鸡精 适量; 枸杞子 适量

当归叶肉末汤

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当归大家都熟悉了，补血养气，女生最为合适了。而新鲜的当归叶子是否具有同样功效？不得而知，但拿来当蔬菜煮汤很清爽。平时很难见到菜市场有卖，碰上了就不想错过。

时间:10分钟内

食材

当归叶 250g

猪肉末 80g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

猪肉末加姜、料酒、盐、酱油腌制五分钟
步骤 2/7

当归叶洗净
步骤 3/7

当归叶切段
步骤 4/7

锅内加水浇开，放入当归叶，加入油
步骤 5/7

然后放腌好的肉末一起煮
步骤 6/7

放几颗枸杞子煮一会，加适量盐和鸡精即可出锅
步骤 7/7

装碗即成

小贴士

也可以做成上汤当归叶

发布于 2023-01-29

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