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银针菇肉末汤
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英朗十九之夏
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中午吃火锅剩了一点银针菇没吃完,冰箱里还有点瘦肉,那就干脆做个银针菇肉末汤吧,味道挺鲜美的,不错哦。
时间:10分钟内
食材
银针菇
150g
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
将银针菇洗净
步骤 2/9
准备瘦肉,这块肉除了做汤,还要拿来炒萝卜吃的
步骤 3/9
将瘦肉切成肉糜,放生粉拌匀,这样肉会滑嫩些
步骤 4/9
锅热后放油
步骤 5/9
放肉末炒香
步骤 6/9
放银针菇翻炒
步骤 7/9
等银针菇稍微炒软点后就放入水
步骤 8/9
放盐
步骤 9/9
等水烧开,多煮一会,然后就可以了
小贴士
肉末放生粉搅拌后要细嫩些
发布于 2022-05-07
194
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