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三鲜汤面
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皮蛋

一天好的开始就是从早上开始,美好的早晨从美味的早餐开始。

雨后的早晨格外的清晰,空气十分好,心情也跟着美好起来,那就让我们做一份营养美味的早餐吧。

食材
100g
猪肝 100g
干木耳 50g
面条 400g
适量
适量
蒜末 适量
酱油 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉和猪肝切末,木耳切块
  • 步骤 2/6
    热锅冷油,8成油温,放入蒜末和生姜以及肉末翻炒,再放入猪肝翻炒下。
  • 步骤 3/6
    放入木耳和肉一起炒,放入盐和酱油调色。
  • 步骤 4/6
    放入冷水将水煮沸,将汤盛出来。
  • 步骤 5/6
    重新烧冷水,待水开后,下入面条,待下入面条的水煮开后,放放入一小碗冷水,待水再次煮沸后面条煮熟。
  • 步骤 6/6
    将煮好的面条放入煮好的三鲜汤中。
小贴士

先做好三鲜汤,在煮面,以免煮在一起成糊糊。

发布于 2022-09-29
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