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油面筋包肉
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这个菜是从无锡传到我们苏州的,还记得小时候第一次吃这个菜的味道,鲜美无比,可是就着面筋吃很多的饭。现在也长做来吃,还是很不错的家常菜。
时间:10-30分钟
食材
猪肉
300g
油面筋
12个
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
味极鲜
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
买来的猪肉。
步骤 2/6
将肉剁成肉糜,加入适量的葱花、盐、料酒、味极鲜,搅拌均匀。
步骤 3/6
买来的油面筋。
步骤 4/6
塞上肉。
步骤 5/6
加入适量的水。
步骤 6/6
煮10分钟左右,收汁就好了。
小贴士
这个菜简单,又好吃,味道调好了就可以了。
发布于 2022-05-27
182
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