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麻辣菜花虾
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Islandland

菜花是很普通的一种蔬菜，本身无多大味道，所以烹饪时常加荤菜或大蒜等调味品提味。但从养生角度看，它却是难得的食疗佳品，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。 　　它所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益

时间:10-30分钟
食材
菜花 300g
油 适量
盐 适量
辣酱 适量
虾 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菜花洗净
  • 步骤 2/8
    放入开水中焯一下
  • 步骤 3/8
    捞出备用
  • 步骤 4/8
    锅中放入油，辣酱
  • 步骤 5/8
    放入菜花，翻炒
  • 步骤 6/8
    虾煮熟
  • 步骤 7/8
    放入虾
  • 步骤 8/8
    翻匀，加少许盐调味即可。
小贴士

菜花焯水可以减少炒的时间

发布于 2023-05-11
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