jxcaipu logo
鲜虾南瓜拌面条
1.3万 热度 94 收藏
晨潍夏日天浅蓝

一直在手机上看好豆菜谱，看着里面的菜谱做菜，今天终于自己也上传了一个菜谱，好兴奋啊！

怀孕了就辞职在家养胎了，中午只能自己做饭，天天不知道一个人该吃什么饭。昨天买了点老南瓜熬粥还剩了一点，冰箱里还有一点小白菜，想想干脆炒点虾和小白菜，再把剩下的一点老南瓜炒了，下点面条拌着吃。

孕期吃虾很补钙的，青菜里又含叶酸，秋天吃南瓜的好处更不用说了，搭配起来很不错哦！

时间:10分钟内
食材
鲜虾 8个
小白菜 1小把
老南瓜 1小块
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
面条 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小白菜洗净用淡盐水泡二十分钟
  • 步骤 2/7
    老南瓜切片
  • 步骤 3/7
    凉油上锅，加蒜末和葱末爆香后加入老南瓜，加适量盐调味炒熟后盛盘
  • 步骤 4/7
    另起锅，炒虾，待虾稍微变色后加入蚝油（蚝油可以多加一点哦，最后拌面条时味道正好）
  • 步骤 5/7
    加入小白菜翻炒，待小白菜熟后关火，因为加的蚝油多，炒这个菜就不用加盐了
  • 步骤 6/7
    下好的面条盛入碗中
  • 步骤 7/7
    把炒好的老南瓜盛进碗中一部分，再把大虾小白菜也盛进去（炒虾时里面的菜汁也放进去哦），拌一下就可以开动了
小贴士

很简单的一食谱，因为怀孕所以除了盐和蚝油外没有加其他的调料。

发布于 2024-07-23
180
相关菜谱
写评论