Name: 鱼划水煮绿豆粉丝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 鱼划水 500g; 绿豆粉丝 100g; 娃娃菜 100g; 盐 适量; 味精 适量; 醋 适量; 料酒 适量; 姜 适量

鱼划水煮绿豆粉丝

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希望shabby

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草鱼具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；绿豆粉丝具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒等共性。鱼划水煮绿豆粉丝，原汁原味，鲜香可口，特别美味哦。

食材

鱼划水 500g

绿豆粉丝 100g

娃娃菜 100g

盐适量

味精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

草鱼去内脏洗净
步骤 2/13

娃娃菜洗净一切两片
步骤 3/13

姜切成片
步骤 4/13

绿豆粉丝凉水浸泡
步骤 5/13

鱼头、鱼尾、鱼骨头，放料酒和姜片
步骤 6/13

放醋腌制15 分钟
步骤 7/13

放量水
步骤 8/13

大火煮开（煮30 分钟）
步骤 9/13

放绿豆粉丝
步骤 10/13

放娃娃菜
步骤 11/13

放盐
步骤 12/13

放味精
步骤 13/13

稍微煮一下，就做好了。

小贴士

做这道菜鱼可以多煮一下，汤汁会更浓哦。

发布于 2022-11-09

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