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鲫鱼白菜汤
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恳恋arc
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鲫鱼的营养很高,不过就是刺太多,小孩子吃不合适,我也比较怕吃这种鱼,不过用来煲汤喝就很好。煲烂些,那些营养都在汤里面了,不吃鱼也没关系
食材
鲫鱼
400g
白菜
250g
油
适量
盐
适量
姜
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
把鱼开好洗干净用盐腌半个小时
步骤 2/7
锅里放适量的油
步骤 3/7
把鱼下锅煎至两面金黄
步骤 4/7
锅里放适量的水烧开,下姜片
步骤 5/7
水开后把煎好的鱼下锅煲
步骤 6/7
把洗好的白菜也倒下去
步骤 7/7
煲半个小时左右加盐调味就可以了
小贴士
水要烧开后再把鱼放下锅,鱼要先煎再煲
发布于 2024-06-23
237
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