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砂锅奶白鲫鱼豆腐汤
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昭笑笑

这款黑砂锅锅身比较深，很适合煲汤，超级大爱；鲫鱼豆腐汤，营养丰富，老少兼宜，寒冷的冬天，喝一碗暖暖的汤奶白色的鲫鱼豆腐汤,暖到心里了

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 一条
豆腐 一块
香菜 适量
食用油 适量
生姜 一块
蒜 一个
食盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把鲫鱼收拾干净，准备好；
  • 步骤 2/9
    把豆腐，切成方块，备用；
  • 步骤 3/9
    生姜、蒜、切成片，大葱，切成段，还有香菜，备好；
  • 步骤 4/9
    热锅，放入适量的油；准备煎鲫鱼；
  • 步骤 5/9
    把鲫鱼，放入锅中，煎；
  • 步骤 6/9
    煎至鲫鱼两面微微焦黄，就可以关火，待用了；
  • 步骤 7/9
    准备好黑乐砂锅，第一次使用，清洗下,擦干表面；放入豆腐；
  • 步骤 8/9
    再把准备好的各种香料也一并放入砂锅中；
  • 步骤 9/9
    再加入适量的凉水，准备好；
小贴士

温馨提示：

1、 煎鱼本来也是可以在黑乐砂锅里在进行的，由于我这个砂锅比较深,不太方便,所以我在是炒锅里面煎的.

2、 黑乐砂锅干烧急冷都不破，不仅可以煲汤,还可以各种烤哦

3、 砂锅，平时要倒扣在干燥、通风的地方.

发布于 2018-06-30
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