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炒双色肉粿
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向文可有可无

闽南一特色拳头母还是肉粿，平常都是用来做汤或者来炒菜，还蛮好吃的，今天特地买了两种混合着炒看看，味道还可以

时间:10分钟内
食材
拳头母 2个
肉粿 1个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将双色肉粿切成小条
  • 步骤 2/7
    切葱花
  • 步骤 3/7
    起一油锅
  • 步骤 4/7
    加入双色肉粿，炒点边有点焦黄
  • 步骤 5/7
    加入葱花
  • 步骤 6/7
    加入少许的盐
  • 步骤 7/7
    盛盘
小贴士

肉粿本身有咸味的 所以加入少许的盐就行

发布于 2022-04-14
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