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酸豆角肉末

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每次不知道吃什么的时候，就会选择做一些下饭菜。这次选择的食材就是酸豆角，很开胃，也很下饭。非常不错。

时间:10-30分钟

食材

瘦肉 400g

酸豆角 500g

青椒 1个

红辣椒 1个

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

瘦肉洗净后，切碎，我的这个切的有点大块。
步骤 2/6

酸豆角，辣椒洗净后，切成小块
步骤 3/6

锅内热油后，把瘦肉放进去翻炒
步骤 4/6

翻炒3分钟后，加入酱油，上色
步骤 5/6

然后在把酸豆角放进去一起炒
步骤 6/6

把辣椒放进去一起炒，加入盐，然后在稍微加入一点水，焖一下就可以出锅了

小贴士

很简单的一个快手菜，肉最好切成沫，更入味些

发布于 2022-07-03