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韭菜炒豆腐干
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乐靖阳锅

家常菜，下饭菜，简单容易，更适合快速的生活节奏。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 150g
豆腐干 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    韭菜洗净，切段备用
  • 步骤 2/5
    豆腐干切片备用
  • 步骤 3/5
    油热了以后，放入葱，姜，爆香后，放入豆腐干，豆腐干是熟的，所以下锅先翻炒一下，不用炒很长时间，
  • 步骤 4/5
    再放入韭菜，翻炒，可以加一点水，防粘锅，
  • 步骤 5/5
    放盐，鸡精，调味即可。
小贴士

韭菜炒的时间根据个人口味而定。

发布于 2023-01-27
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