茭白炒鹅肝 - 茭白炒鹅肝的做法,茭白炒鹅肝怎么做好吃,茭白炒鹅肝的家常做法 - 京细菜谱

茭白炒鹅肝

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小蝌蚪

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茭白从八元钱一斤开始吃起，吃到现在六元钱一斤，总是吃不腻哦。。。(*^__^*) 嘻嘻……

时间:10分钟内

食材

茭白 155g

鹅肝 125g

油适量

盐适量

葱段适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

食材：茭白、鹅肝（已切片）、葱段
步骤 2/13

将茭白剥壳、清洗一下。
步骤 3/13

放在案板上切成片。
步骤 4/13

烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
步骤 5/13

随后，加适量的清水。
步骤 6/13

翻炒翻炒至茭白断生。
步骤 7/13

接着，合入切好的鹅肝翻炒一下。
步骤 8/13

然后，加适量的生抽。
步骤 9/13

加适量的盐。
步骤 10/13

加适量的鸡精。
步骤 11/13

调味炒匀。
步骤 12/13

最后，搁入葱段，即成。
步骤 13/13

出锅装盘。

小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-03-16