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萝卜叶炒火腿
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萝卜叶小时候经常吃，有的人不喜欢，觉得有点苦，其实适当的吃点苦味的菜对身体有好处的。

时间:10分钟内
食材
萝卜叶 300g
火腿 100g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅里烧开水将萝卜叶烫一下捞出过冷水。
  • 步骤 2/4
    挤干水分后切丁。
  • 步骤 3/4
    锅里放油烧热，将蒜和火腿丁炒香。
  • 步骤 4/4
    下入萝卜叶，炒匀后加盐鸡精调味即可。
小贴士

萝卜叶提前焯水可去除苦味。

发布于 2023-06-09
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