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肉末榨菜丝
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榨菜是一个非常开胃的好蔬菜。用五花肉配上鲜脆嫩的榨菜一起炒,肥而不腻,当早餐吃也是非常好的选择。怎样吃都是很下饭的菜。
时间:10-30分钟
食材
五花肉
150g
榨菜
300g
油
适量
酱油
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
榨菜洗净切丝
步骤 2/7
用水泡1小时
步骤 3/7
准备好肉末
步骤 4/7
葱炝锅倒肉末煸炒
步骤 5/7
倒酱油煸炒八分熟
步骤 6/7
倒榨菜煸炒3分钟
步骤 7/7
放味精煸炒均匀出锅
小贴士
榨菜切好丝一定要用水泡,去去咸味。
炒时就不用放盐,否则太咸。
发布于 2023-02-17
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