jxcaipu logo
莲花白炒粉条
2.9万 热度 186 收藏
桌茁偾臼霸_

这道菜我是百吃不厌.因为加了泡菜.所以酸辣爽口.很开胃.很适合下饭哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

时间:10-30分钟
食材
粉条 300g
连花白 200g
猪肉 80g
适量
适量
适量
泡姜 适量
泡辣椒 适量
豆瓣酱 适量
酱油 适量
料酒 适量
鸡汁 适量
大葱 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材
  • 步骤 2/12
    葱姜蒜切粒.泡辣椒.泡姜切丝.大葱切斜段
  • 步骤 3/12
    连花白切丝
  • 步骤 4/12
    锅里放油.
  • 步骤 5/12
    油热后下入猪肉炒至变色
  • 步骤 6/12
    加入豆瓣酱.酱油.
  • 步骤 7/12
    翻炒均匀
  • 步骤 8/12
    加入葱姜蒜.泡姜.泡辣椒翻炒均匀
  • 步骤 9/12
    再下入白菜丝防炒均匀
  • 步骤 10/12
    最后放入粉条.加入少许清水焖一会
  • 步骤 11/12
    加入少许味极鲜.鸡精调味
  • 步骤 12/12
    出锅盛入碗里撒上葱花即了
小贴士

粉条提前用热水泡软的.不用焖太久.1分钟就可以了.

发布于 2023-04-30
相关菜谱
写评论