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黄瓜胡萝卜饼
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倒叙的时光莫经

一早起来就忙着打黑豆豆浆，开始打后又准备做什么饼，看了看冰箱里还有一个土鸡蛋和一截黄瓜和一截胡萝卜，于是就做了这个饼，有黄瓜的清香和小葱的葱香嗯不错哦。

时间:10分钟内
食材
面粉 100g
油 适量
盐 适量
土鸡蛋 1个
黄瓜 20g
胡萝卜 20g
小葱 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材
  • 步骤 2/12
    将蛋打在面粉碗里
  • 步骤 3/12
    胡萝卜 黄瓜 洗净切丝放入面粉碗里
  • 步骤 4/12
    放盐
  • 步骤 5/12
    和水
  • 步骤 6/12
    搅拌成面糊
  • 步骤 7/12
    放入葱花搅拌均匀
  • 步骤 8/12
    锅里放油烧热
  • 步骤 9/12
    倒入面粉，慢慢转动锅让面糊成圆形，小火慢慢煎
  • 步骤 10/12
    等面糊收水后翻面再煎一会儿
  • 步骤 11/12
    倒出，切成小块即可
  • 步骤 12/12
    上桌
小贴士

面糊要尽量清一点倒面糊时不要倒太多， 小火慢慢煎。

发布于 2022-07-18
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