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凉拌黄瓜胡萝卜
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秋水意向嫳青
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这菜完全是自己瞎搅合的。哈哈哈。想不到做出来真的好吃又好看啊。看到好豆亲们做的黄瓜都很漂亮。于是自己就拿胡萝卜来一起装饰了。这菜真的很适合夏天吃的。很清爽、
时间:10分钟内
烹饪步骤
步骤 1/9
黄瓜洗净切片。
步骤 2/9
胡萝卜也切片后放锅里烫一下煮1分钟。
步骤 3/9
黄瓜加入适量的盐用手腌制出水然后倒掉。
步骤 4/9
胡萝卜捞出备用、
步骤 5/9
蒜沫和小米椒沫切碎备用。
步骤 6/9
胡萝卜和黄瓜加一起加入生抽2勺。陈醋一勺。麻油适量、拌均匀。
步骤 7/9
小米椒和蒜沫均匀的抹在黄瓜上面。
步骤 8/9
坐锅烧热下油至青烟。
步骤 9/9
泼上去即可。
小贴士
胡萝卜烫过的比较干净。吃起来没有那么生硬。
发布于 2023-02-04
299
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