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黑芝麻糯米饼
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挫睡狗窝的猪季窝

今天下午不用上班，在家没事做一点小点心，老爸也说好吃

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 120g
普通面粉 30g
油 适量
黑芝麻 适量
发布 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅里倒入适量清水加糖煮到糖融化
  • 步骤 2/9
    面粉和糯米粉过筛备用
  • 步骤 3/9
    将过筛好的糯米粉和面粉倒入煮好的糖水里（糖水要晾至温热）
  • 步骤 4/9
    和成面团
  • 步骤 5/9
    把炒熟的黑芝麻捣碎加适量白糖搅匀做成馅
  • 步骤 6/9
    取一小面团按扁裹上芝麻馅包好
  • 步骤 7/9
    压扁成饼状
  • 步骤 8/9
    锅里倒适量油
  • 步骤 9/9
    剪至两面金黄即可
小贴士

还是比较喜欢纯糯米饼，下次还是不要再加普通面粉了，感觉放凉了口感有点硬

发布于 2023-06-03
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