都说众口难调,但是在我家,各种的糯米食品可是人人喜欢哦。所以闲暇的时间,我喜欢将糯米和糯米粉的做法极致发挥。周末揉了一个大糯米粉团,做了一大锅芝麻糯米饼,软糯的糯米饼,加上香香的黑白芝麻,一口下去,满口都是芝麻的香味。趁热吃。香软甜糯,真美味呢。
1、糯米饼放在手心慢慢揉成圆饼状,周围的齿痕要稍微整形哦。
2、芝麻要尽量压实压紧,以免脱落。