葱花筱面饼
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买了一包莜面粉，一直做饼吃，莜面和一般的普通面粉区别于，煎好之后没有那种脆香口感，但是凉掉之后也是柔软的，没有硬邦邦的口感。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备食材 -
步骤 2/7
莜面中加入2克盐和葱花磕入鸡蛋之后拌匀
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步骤 3/7
加入清水搅拌成面糊
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步骤 4/7
热锅倒入适量油
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步骤 5/7
油温7分热加入面糊。
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步骤 6/7
煎至表面变色后翻面，两面金黄出锅
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步骤 7/7
上桌
小贴士
这莜面搅拌时候看似很粘稠，加入锅中没有韧性，容易散开，加入一个鸡蛋后做起来方便多了。
发布于 2023-11-13
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