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韭菜包子
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香香的韭菜，加了一些萝卜丝，做成馅儿，包包子，呵呵，就这样了！看啊，白白的包子就这样做成了，来吃吧。

食材
面粉 500g
韭菜 适量
盐 适量
萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉加酵母和i揉成光滑面团。
  • 步骤 2/10
    饧发至两倍大。
  • 步骤 3/10
    准备韭菜馅：韭菜切细，萝卜切丝，加适量的盐拌在一起。
  • 步骤 4/10
    将面团揪出剂子。
  • 步骤 5/10
    稍稍压扁。
  • 步骤 6/10
    擀成皮子。
  • 步骤 7/10
    放入韭菜馅。
  • 步骤 8/10
    包起来。
  • 步骤 9/10
    全部做好后，上锅蒸熟。
  • 步骤 10/10
    出锅。
小贴士

韭菜和萝卜都是水分很多的食材，做馅的时候要捏出一些水分。

发布于 2022-12-18
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