红枣蒸糕 - 红枣蒸糕的做法,红枣蒸糕怎么做好吃,红枣蒸糕的家常做法 - 京细菜谱

红枣蒸糕

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这是以前没有烤箱的时候尝试的，当然没有烤箱好吃，但是没有烤箱的可以试试O(∩_∩)O~

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 3个

低筋粉 75g

油 25g

白糖 45g

红枣适量

烹饪步骤

步骤 1/13

准备食材
步骤 2/13

鸡蛋打散
步骤 3/13

加入白糖，油
步骤 4/13

一直打发10来分钟，搅拌至浓稠
步骤 5/13

筛入低筋粉
步骤 6/13

翻拌均匀
步骤 7/13

拌成糊
步骤 8/13

红枣去核切片
步骤 9/13

盆底刷油
步骤 10/13

倒入糊
步骤 11/13

放松红枣
步骤 12/13

上锅蒸熟
步骤 13/13

蒸熟取出即可

小贴士

这个方法有点像海绵蛋糕，这是一开始没有烤箱的时候尝试的O(∩_∩)O~

发布于 2022-09-22