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蒸小肉丸
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女儿看动画片(大耳朵图图),图图在吃小肉丸,女儿也说:“妈妈,我也要吃小肉丸,图图妈妈做的小肉丸好好吃哦。”今天就给她做了一盘,高兴得不得了,还说好漂亮呢。
时间:10-30分钟
食材
瘦肉
400g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
白砂糖
适量
生粉
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
把瘦肉剁成肉沫
步骤 2/7
剁好肉沫后用生粉、盐、鸡精、蚝油、白糖奄一下瘦肉
步骤 3/7
再把奄好的肉沫搓成小肉丸
步骤 4/7
把它放在锅里面
步骤 5/7
盖上盖子大火蒸13分钟左右
步骤 6/7
蒸好了
步骤 7/7
装盘可以吃了
小贴士
可根据个人口味加调味料。
发布于 2022-04-19
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