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粉蒸鸡中翅
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彦斌屠魔战神

以前买鸡中翅都是做红烧、糖醋，今天改过用粉蒸，儿子都说好吃，八个鸡亦光他一个人就毫无压力的吃掉了六个。

食材
鸡中翅 8个
蒸肉粉 适量
油 适量
盐 适量
料酒 1汤匙
生抽 2汤匙
大葱 适量
胡萝卜 半根
莲藕 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡亦洗干净，用牙签插洞洞
  • 步骤 2/9
    放深碗里，加放料酒、生抽、盐、白糖腌制1小时
  • 步骤 3/9
    胡萝卜去皮切块
  • 步骤 4/9
    莲藕切块
  • 步骤 5/9
    胡萝卜、莲藕放盘底
  • 步骤 6/9
    将鸡亦放蒸肉粉里，让鸡亦的每一个地方都沾上蒸肉粉
  • 步骤 7/9
    沾好粉的鸡亦码好
  • 步骤 8/9
    上锅蒸30分钟
  • 步骤 9/9
    用筷子能插过即可
小贴士

无技巧。

发布于 2023-07-17
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