【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】几乎所有的人外出游玩时都喜欢买一些小零食吃，但是外面买的食品质量问题永远是最让人担忧的问题。家里有一台烤箱的话一些简单的小零食自己在家里就能做。这样我们出去游玩的时候就可以带上自己做的零食，全家人一起无忧共享欢乐时光。

平时上班的人也没时间捣鼓那些复杂的糕点，就做一些简单的吧。今天这款豆沙味的小饼干就特别适合新手和没有太多时间呆在厨房里的上班族。小饼干不但做法简单，而且口味也很棒哦，里面的豆沙也是自己亲手做的。豆沙是中秋做月饼时就做好一直冰在冰箱里的，拿出来解解冻稍稍加热就行。做一次豆沙多不容易，所以要多做一些冰着慢慢用，毕竟好多糕点都离不开香甜的豆沙。

这款小饼子的配方是在网上买烘焙材料时店家赠送的，味道很棒，大家可以试试。