香辣鸡腿肉 - 香辣鸡腿肉的做法,香辣鸡腿肉怎么做好吃,香辣鸡腿肉的家常做法 - 京细菜谱

香辣鸡腿肉

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之之之之-

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今天是婆婆的生日，家里来了好多的客人可把我忙坏了，白天大人上班孩子上学没时间一起给老人祝寿，只好晚上下班大家凑在一起吃顿饭了，有些菜没来及拍照，有点惋惜。

时间:10分钟内

食材

鸡大腿 1500g

油适量

盐适量

小丸子适量

葱姜蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

刚买回的新鲜的鸡腿
步骤 2/9

将鸡腿砍成段洗净，锅里加水烧开把鸡腿倒入打焯
步骤 3/9

将鸡腿捞出来备用
步骤 4/9

小丸子备用
步骤 5/9

葱姜蒜辣椒切好备用
步骤 6/9

锅里加油烧热放葱蒜爆锅放入辣酱
步骤 7/9

将鸡肉小丸子倒入翻炒
步骤 8/9

放入姜盐胡萝卜丁葱花辣椒翻炒
步骤 9/9

倒入鸡精翻炒入味即可

小贴士

鸡肉用开水打焯会去除肉腥味，而且会减少炒菜的时间。

发布于 2023-04-22