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香辣鸡腿
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言语而不能暨怍风

香辣鸡腿以鸡腿为主要食材的私家菜，美味可口，是很多人喜欢的美食之一。香辣鸡腿也可作为现代快餐，在德克士，麦当劳，肯德基都有经营。今天主要是做家常鸡腿，味道很好滴说

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 600g
油 适量
盐 适量
红椒 适量
干红椒 适量
生姜 适量
蒜头 适量
香葱 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把鸡腿洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，放入盘中。
  • 步骤 2/9
    配料洗好切碎备用
  • 步骤 3/9
    热锅下油
  • 步骤 4/9
    下鸡腿，大火爆炒
  • 步骤 5/9
    加适量酱油
  • 步骤 6/9
    加少量食盐
  • 步骤 7/9
    倒入切好的备料，大火爆炒
  • 步骤 8/9
    爆香后，加适量水
  • 步骤 9/9
    煮开后出锅，撒上葱花即食
小贴士

鸡腿不易熟，要用开水加盐煮一遍

发布于 2019-10-10
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