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香辣鸡腿堡
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裔蹂躏你
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时间:1-2小时
食材
鸡腿肉 适量
汉堡坯 适量
早餐奶酪片 适量
生菜叶 适量
香辣烤肉酱 适量
红烧汁 适量
黑胡椒 适量
面包糠 适量
沙拉酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡腿外皮撕掉不要，剃去鸡腿骨，将鸡腿肉上的肥油一并剔除。冲洗干净后，切成汉堡大小放进保鲜盒。
  • 步骤 2/7
    倒上香辣烤肉酱。再倒上红烧汁。
  • 步骤 3/7
    用手抓匀。 盖上保鲜盒盖，放进冰箱里腌制起来。
  • 步骤 4/7
    黑胡椒和沙拉酱准备好。奶酪和汉堡坯也拿出来备用。 将腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒。两面都裹上面包糠。不沾煎锅放少许油，将鸡肉放进去煎熟。
  • 步骤 5/7
    将汉堡坯分成两半（馅料多，夹不进去，只好掰开）。 一面放上煎好的鸡腿肉饼，一面放上一片奶酪。
  • 步骤 6/7
    在肉饼上淋点沙拉酱（根据口味）。放上新鲜干净的生菜叶。
  • 步骤 7/7
    两半合在一起，美味的香辣鸡腿堡就做好了。再浇上点沙拉酱和番茄酱，开吃吧！
小贴士

1. 冷冻后的鸡肉变软一点再用。

2. 将鸡腿肉上的肥油都剔除，将大大减少油腻。

3. 腌肉调料随意，可根据自己口味调配。

4. 鸡肉腌制的时间越长越入味，我一般至少腌一整夜，就是晚上腌好早上做。

5. 汉堡坯自己制做就更好了，我是没时间加上天热懒的动，就买现成的，也可用吐司片代替。

6. 我只用了少许油煎鸡肉，比肯德基里炸出来的热量要小的多。

发布于 2019-01-07
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