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香辣鸡腿
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跃颊背孟吨

这道“香辣鸡腿”是用复合调味料制作的，复合调味料的优点就是使用方便，省去了自己搭配的麻烦。这个鸡腿是去了皮的，所以腌渍时更入味一些。主要还是鸡皮有一些鸡毛，懒得处理。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 2个
香辣调味料 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    去皮洗净的鸡腿、香辣复合调料。
  • 步骤 2/8
    把香辣调料倒入容器中，加少许水稀释。
  • 步骤 3/8
    放入鸡腿。
  • 步骤 4/8
    把稀释的调味料，均匀抹匀鸡腿。腌渍20分钟。
  • 步骤 5/8
    然后，把鸡腿和腌渍的料汁放入电压力锅。
  • 步骤 6/8
    焖制20分钟。
  • 步骤 7/8
    泄压后，翻面再焖制10分钟即成。
  • 步骤 8/8
    出锅装盘，即可上桌食用。
小贴士

1、因为焖制时加了一些料汁，所以腌渍的时间可以短一点。

2、如果口味重，可以加少许盐补充调味。

发布于 2019-07-02
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