家里妈妈最钟爱川北凉粉,在她的带领下,我们小辈的也慢慢喜欢起吃那香辣的拌凉粉,特别是在夏季吃,冷藏过的凉粉加上酸辣油,很是开胃和辣过瘾,再热的天气见到它立马就有胃口了,真的是那样的开胃哟!
1 、凉粉在冰箱里冷藏一下更好吃
2 、佐料根据自己的喜好加减